Introducing Bouillon Asian Style

Les Bouillons Apollo Essential se déclinent en trois variantes : le Bouillon de Légumes, le Bouillon Miso et le Bouillon à base de Viande

Avec leur saveur intense et complexe, ils enrichissent à la perfection le goût de toute préparation. Utilisez 50 g/l pour un bouillon ou 30 g/l comme condiment. Les saveurs raffinées d’inspiration asiatique apportent une touche d’umami dans n’importe quel type de cuisine. Nos bouillons Apollo Essential sont exempts de GMS, de gluten et d’exhausteurs de goûts artificiels. Disponibles sous forme de pâte, les bouillons sont en outre faciles à doser à froid. Enfin, tant le Bouillon de Légumes que le Bouillon Miso peuvent parfaitement servir comme base pour des préparations végétariennes et/ou véganes.

Apollo Essential Bouillon de Légumes

Le Bouillon de Légumes est un produit polyvalent se prêtant à diverses applications. Cette base parfumée contient des touches délicates de citronnelle, de coriandre, de gingembre et d’anis étoilé.

Apollo Essential Bouillon Miso

Le Bouillon Miso est un bouillon polyvalent préparé à partir de miso et de soja fermenté de façon traditionnelle, avec une touche sous-jacente subtilement salée qui permet d’obtenir une saveur parfaitement équilibrée.

Apollo Essential Bouillon à base de Viande

Le Bouillon à base de Viande est un produit classique polyvalent de style asiatique, idéal pour la préparation de toutes sortes de plats. Cette base à la saveur carnée et délicieusement riche propose plusieurs couches gustatives teintées de touches d’ail, de gingembre et d’anis étoilé.