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Apollo Essential Jus
Jus de veau lié premium, spécialement conçu pour les professionnels exigeants de la restauration. Réduit en sel mais riche en goût.
Diluer 25g à 35g de préparation selon la texture voulue dans 1L d'eau tiède ou froide et porter à ébullition 2-3 minutes.
Disponible en: