Glace Gevogelte/Volaille

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Apollo Essential Fonds

Produit sous forme de liquide pâteux

-      En déglaçage minute : ajouter 1 à 2 pressions après la cuisson et les mélanger à un liquide au choix (crème, vin,

-      eau …)

-      En sauce : ajouter 1 cuillère à soupe dans ½ litre de crème puis mélanger à divers ingrédients (épices, légumes, vin…)

-      En bouillon : doser 2 cuillères à soupe dans 1 litre d’eau

Pour information : 1 cuillère à soupe contient 25g de produit

Disponible en:

  • A456325-02 - Bouteille (710 ML)
Fiche technique
Allergènes
Sulfites
Marques (commun)
Apollo
Gamme produit
Apollo Essential
Volume
710 ml
Poids
894 g
Special needs
Sans gluten
Sans lactose
Sans GMS
Extrait de poulet (50%) ; maltodextrine ; arômes naturels ; eau ; sel ; saccharose ; oignon ; extrait de carotte et extrait de poireau ; jus de citron concentré
Élément Valeur
Acides gras saturés 4 g
Glucides 26 g
Fibres 1 g
Énergie en Kcal 286 kcal
Énergie en Kj 1.197 kJ
Matières grasses 13 g
Protéines 15 g
Sel 11 g
Sodium 4 200 mg
Sucres 5 g
Condition de stockage N/A

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